치아씨드 효과 효능과 칼로리

치아씨드하면 떠오르는 것은 다이어트가 아닐까요?

어느 순간 해외의 다양한 식재료들을 우리 주위에서 쉽게 접할 수 있게 되었습니다.

보통 몸에 좋다는 식품들인데 그중 치아시드는 다이어터들에게 더 인기가 있는 식품일 텐데요.

하지만 치아시드는 단순히 다이어트에 도움이 될 뿐 아니라 여러 가지 효능을 겸비하고 있습니다.

치아씨드 효과 효능 무엇일지 살펴봅시다.

치아 씨는 많은 섬유질과 오메가 -3 지방산, 고품질 단백질, 그리고 몇 가지 필수 미네랄과 산화 방지제를 함유하고 있습니다.

그러한 영양소들은 소화 건강, 심장 건강, 심장 질환 및 당뇨병의 위험 요소를 예방시킬 수 있습니다.

 

치아씨드 효과

오메가 -3의 혈중 농도 증가

오메가 -3 지방산은 신체와 뇌에 매우 중요한 역할을 하는데 치아 씨는 오메가 -3의 훌륭한 공급원입니다.

 

혈당 조절 능력 개선

건강을 위해서는 혈당 수치를 적정하게 유지하는 것이 중요합니다.

연구에 따르면 치아 씨앗은 인슐린 저항성을 감소시키고 혈당 조절을 개선합니다. 이는 대사 증후군, 제2 형 당뇨병 및 심장병의 중요한 위험 요소입니다

따라서 치아시드로 만든 빵은 다른 전통적인 빵에 비해 혈당 반응이 작다고 합니다 

 

혈압 완화

고혈압은 심장병과 같은 만성 질환의 주요 위험 요소입니다.

치아 씨드는 혈압을 낮추는 것으로 밝혀졌습니다.

풍부한 식이섬유

매 끼니마다 충분한 섬유소를 섭취하는 것은 쉬운 일이 아닙니다.

특히 다이어트를 위해 음식 섭취를 줄이거나 탄수화물은 적게 단백질과 지방 위주의 식사를 하면 절대적으로 식이섬유가 부족함을 느끼는 경우가 많습니다.

섬유질을 충분히 섭취하는 것은 장 건강 개선뿐 아니라 수많은 질병의 위험 감소를 낮춘다고 합니다.

또한 치아시드는 흡수력이 뛰어나 포만감을 줄 뿐 아니라 당뇨병의 위험 감소, 대변 부피 증가 및 변비 감소 등에 영향을 줍니다.

 

 

다양한 치아씨드 효과를 살펴봤는데요.

반면 치아씨드는 칼로리가 꽤 높습니다. 

 

치아씨드는 1온스 당 138Kcal (28 그램- 밥숟가락 기준 2스푼이 조금 넘습니다)이며 이중 6 % 는 수분, 46% 탄수화물 (83%는 식이섬유), 34% 지방 및 19% 단백질입니다. 대부분의 곡물보다 풍부한 단백질을 함유하고 있습니다.

미네랄 또한 풍부하게 함유하고 있습니다.

 

     

• 인.  인은 뼈 건강과 조직 유지에 기여합니다.
• 구리.  구리는 심장 건강에 중요합니다.
• 셀레늄. 산화방지제인 셀레늄은 신체의 많은 과정에 관여합니다.
• 철. 적혈구의 헤모글로빈 성분으로 몸 전체의 산소 운반에 관여합니다.
• 마그네슘. 신체활동 과정의 다양한 부분에서 중요한 역할을 합니다.
• 칼슘. 신체에서 가장 풍부한 미네랄인 칼슘은 뼈, 근육 및 신경에 필수적입니다
• 망간. 통 곡물과 씨앗에 풍부한 망간은 대사, 성장 및 발달에 필수적입니다.

 

치아씨드 효과/효능 칼로리에 대해 궁금하신 점이 해결되셨나요? 

다음에는 치아씨드 먹는 법에 대해 정리해 보겠습니다.